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お料理

香住の活カニをTAKE OUTで!

香住の活カニをTAKE OUTで!
Casava 学芸大学店では、テイクアウト販売も行っております!
香住から直送される新鮮なカニと旬な魚介。
その日に獲れたカニや魚は鮮度抜群でプリプリ!
香住の活カニや、Casava自慢のカニ料理、海鮮料理がご自宅でお楽しみいただけます♪

Casavaだけの産地直送 活カニ量り売り

Casavaだけの産地直送 活カニ量り売り
1g 10円~

Casavaの目玉はなんといっても香住から活きたまま運ばれた「活直松葉ガニ」「黄金ガニ」の1匹丸ごとの量り売り!!
丸ごと買った松葉ガニ・黄金ガニを部位ごとのおすすめの食べ方、好きな食べ方でお楽しみいただけます!
どんなわがままなオーダーでも大歓迎!

Casava名物!
兵庫県香住漁港直送ズワイガニ料理

Casava名物!<br>兵庫県香住漁港直送ズワイガニ料理

言うまでもない酒飲みのテッパン!究極の贅沢おつまみ!
熱燗を注いで甲羅酒も承ります! ※熱燗 +200円

ズワイガニの甲羅焼き 1,680円

タワーのてっぺんにはカニミソが鎮座!

ズワイガニタワー 1,880円

いわゆる「カニスキ」です!※2人前よりご注文ください

ズワイガニの鍋 1人前 2,480円

冷水で締めて味を閉じ込めています!

現地で釜茹で直送 紅ズワイガニのボイル 2,680円

生から一気に焼き上げて味を閉じ込めた贅沢な逸品!

ズワイガニのグリル カニミソ付き 3,480円

自慢の鮮魚料理

自慢の鮮魚料理

カニ・いくら・とびこ・カニミソを一皿で贅沢に楽しむ逸品です
※2人前よりご注文ください

必食!カサバ盛り 1人前 680円

天使のエビを超える他では食べられない香住のモサエビをお刺身で!
食べた後は頭をカリッと焼いてお出ししますのでかじらないでください!

厳選モサエビ&赤エビの刺身 1,480円

香ばしい炙り赤エビは、日本酒好きのために

厳選モサエビ&赤エビの炙り焼き 1,480円

本物ののどぐろ、ご賞味ください

のどぐろ刺身 焼き霜造り 1,780円

北由商店謹製 サバの「へしこ」

北由商店謹製 サバの「へしこ」
「へしこ」は魚介類を糠漬けした発酵食品です。
日本で昔から食べられている郷土料理・保存食です。
140年を超える北由商店の伝統の味をそのまま、もしくは現代風アレンジで。

迷ったら「贅沢」に

サバへしこ盛り合わせ 1,280円
サバへしこ 生 450円
サバへしこ 炙り 530円
サバへしこクリームチーズ 480円

名物!旬魚の干物フリット

名物!旬魚の干物フリット
兵庫県香住漁港で140年の歴史を誇る北由商店がお届けする、他では食べることのできない本物の干物をフリットで!!

迷ったらやっぱり「贅沢」に

旬魚の干物フリット盛り合わせ 1,480円

脂がたっぷり乗った

サバみりんフリット 580円

酒の肴に最高!!

ハタハタのフリット 580円

他では絶対に食べられません

キス丸干しのフリット 680円

フワフワのサクサク

カレイのフリット 680円

但馬牛(たじまぎゅう)

但馬牛(たじまぎゅう)
兵庫が誇る和牛の王様!
あらゆるブランド牛がこの但馬牛の血を引いています!

但馬牛の贅沢な炙り焼き 1,580円
贅沢をプラス!いくらトッピング +250円
溢れる肉汁 但馬牛のメンチカツ 530円

おつまみ・珍味・サラダ

おつまみ・珍味・サラダ

サラダにももちろんカニと鮮魚

Casavaサラダ 880円/ハーフ 680円

贅沢極まりない盛り合わせがこの価格

カニといくら盛り 380円

女性人気No.1。ワインのお供に

カニチーズ豆腐 580円

相性抜群の人気メニュー

アボカドポテトサラダ 750円/ハーフ 480円

濃厚ディップはお酒が進みます

カニミソクリームチーズのディップ 380円

カニとチーズ、それぞれの王様を使用

カニカプレーゼ 780円
干しホタルイカ 380円
干し明太子 380円
サバみりん干し 480円
キンキの開き一夜干し 580円
珍味三種盛り 1,180円
(干し明太子・干しホタルイカ・サバへしこ 生)

Casavaの温菜

Casavaの温菜

鶏とキノコに秘伝のCasava南蛮ダレをたっぷりと

Casava風 鶏の南蛮焼き 580円

日本一美味しいカニグラタンです。自信あります。

濃厚すぎるカニグラタン 1,180円

バルの王道フリット

フィッシュアンドチップス 580円
ポテトフライ 480円
旬野菜のフリット 480円

アヒージョ

アヒージョ
サバへしこのアヒージョ 780円
サザエのアヒージョ 800円
エビのアヒージョ 850円
全部入ったアヒージョ 1,280円
(エビ・サザエ・サバへしこ)

自家製窯焼きピザ

自家製窯焼きピザ
絶品!王道カニピザ 1,280円
サバへしこピザ 980円
濃厚えびピザ 1,180円

【追加トッピング】
いくら 250円  カニミソ 200円
とびこ 150円  全部乗せ 580円

Casavaの〆

Casavaの〆
ミニカサバ丼 580円
ミニカサバ茶漬け 580円

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